金丝菌是一种美味食用菌，它营养价值极高，而且口感现在能滋补强壮，身体适合大多数人使用，但很多人对金丝雀的使用方法并不了解，不知道金丝菌怎么做好吃，今天我会对它的食用方法做详细介绍，想吃金丝菌的人可以重点了解一下。

金丝菌怎么做好吃

1、金丝菌炖鸡

金丝菌和鸡肉搭配的一起炖着吃，特别好吃，在做的时候需要把新鲜的金丝菌洗净以后去掉水分，再把鸡肉剁成块，用沸水焯烫一下，然后放在汤锅中加入适量葱姜，放入足量清水加热煮开，用中小火炖，煮两小时放入适量食用盐调味，调匀以后出锅就能吃。

2、金丝菌炒肉

金丝菌和肉片搭配在一起炒也特别好吃，在做的时候需要把新鲜的金丝菌洗净以后切成块再准备适量的五花肉，切成薄片以后加生抽蚝油调匀腌制几小时在炒锅中放适量食用油，把腌好的五花肉片入锅炒到变色，再放入准备好的金丝菌快速翻炒，放生抽蚝油调味，炒熟以后出锅就能吃。

金丝菌的食用方法

1、煲汤

金丝菌适合用来煲汤喝，再用金丝菌煲汤的时候可以准备适量的瘦肉，在准备适量的葱姜，把准备好的金丝菌洗净以后切成丝，再把瘦肉也切成丝，然后瘦肉加生抽，蚝油腌制一会，在锅中放适量食用油加热后放葱花炒香，把瘦肉入锅炒到变色，再把金丝菌入锅，然后放足量清水一起包煮成汤即可。

2、金丝菌炒包菜

金丝菌还可以和包菜搭配在一起炒着吃，在做的时候需要把准备好的金丝菌洗净以后切碎，再把准备好的包菜切成丝状，然后在炒锅中放适量食用油加热后放入红辣椒，炒香，把包菜和金丝菌入锅一起翻炒均匀，炒熟以后放少量食用盐和鸡精调味就可以。

上面为大家介绍了金丝菌的食用方法，也让大家了解了金丝菌怎么做好吃，今后大家再吃金丝菌的时候，可从上面介绍的正确方法中，选择最适合自己的方法去烹调食用它，这样就能品尝到金丝菌的诱人滋味。