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洋槐花是植物洋槐树开出的美丽花朵，它颜色洁白花香诱人，多在每年春天开放，人们采集它以后可以直接食用，也要可以晒干以后泡水喝，人们食用洋槐花能吸收丰富营养可保健身体，但在食用时也有一些禁忌，大家在吃洋槐花时应该多加注意。
洋槐花的功效 1、预防中风 人们吃洋槐花能吸收丰富营养，因为洋槐花中含有大量的芦丁和微量元素，这些营养被人体吸收后，能直接作用于人体的血管可增加血管的通透性，并能提高血管壁的韧性和弹性，它能防止血管破裂也能增强人体抗凝血能力可防止中风发生。 2、清热止血 洋槐花是一种性质寒凉的保健食材，清热解毒是它的主要功效，而且它具有特别好的凉血作用，人们因热度入侵导致大便带血或因肠道湿热导致痔疮出血以及血痢等疾病时，及时食用洋槐花就能让症状减轻。
3、抗炎抗菌 洋槐花还是一种药用功效极为出色的中药材，它还有丰富的芸香苷和槐花二醇，还含有一些鞣质，这些都是重要的药用成分，他们既有很明显的抗炎作用，可防止人体内炎症滋生，而且能抑制人体内病毒和真菌的活性，可防止他们对人体细胞产生破坏。 洋槐花的禁忌 杨槐花的食用功效和药用功效都极为出色，但它还有一些易过敏成分，生活中那些属于过敏体质的人禁止食用洋槐花，不然容易让身体出现过敏，会危害身体健康。另外洋槐花性寒，它在平时生活中禁止与寒性食材搭配在一起吃。 上面为大家介绍了洋槐花的功效与禁忌，能让大家对洋槐花有更全面更详细的了解，以后大家再有需要时就能放心食用它，能让洋槐花发挥好的食用功效，也能避免人们因食用洋槐花而出现身体不适。
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