奶牛是乳用品种的黄牛，我们生活中喝的牛奶都是产自于奶牛。那奶牛的性格温顺吗？

奶牛大多数性格温顺，不同品种性情会有一定的差异。我国常见奶牛品种黑白花牛是典型的性格温和、产奶量高、易于管理的奶牛品种，但是其抗病害能力和耐热能力一般。