蛋鸭养殖是我国的一个传统产业,也是我国农民家庭养殖的重要致富项目。特别是南方水网地区,可充分利用自然资源,大力发展蛋鸭养殖,下面一起来了解一下蛋鸭养殖技术。
一、蛋鸭的育雏技术 1、选择健雏:选择出壳准时,脐环愈合良好,体质健壮,活泼好动,眼鼓有神,无血迹与痂快,大小均匀的雏鸭。 2、注意放水:“放水”又称“试水”、“点水”。要注意一定先放水后开食,否则易引起死亡。放水时间在第2天开食前。放水方法为晴天,温度14℃以上,可直接在冷水中放水。如果下雨,可在鸭舍中进行放水,用盆盛浅水,浸遍脚背即可。2天后可让鸭自由下水。 3、适时开食:开食即第1次喂料。注意24小时内不要喂食,以利吸收腹内卵黄。放水后即可用米饭拌入10%切碎的苦荬菜开食。 4、饲喂次数:1~7天,每天喂6次,白天4次,晚上2次。7~21天,每天5次。21~28天,可再减少次数。饲喂时应分批分群,每群250羽为宜。饲喂原则是由精到粗,由熟到生,由软到硬,由少到多,做到定量、定量、定质、少餐多喂,以免浪费。 5、尽早开荤:尽早开荤即尽早喂动物性饲料,俗话说“鹅要青,鸭要腥”,在第3天即可按10%~20%的比例给予动物性饲料,可选螺蛳、小鱼虾、蚯蚓、蚕蛹、河蚌等。动物性饲料要求新鲜干净,切碎掏烂,也可用含鱼粉的配合饲料饲喂。 6、保温防压:雏鸭育雏温度必须维持均匀,应根据雏鸭的精神状态结合外界气温变化“看鸭施温”。一般温度要求为第1天32℃,2~7天31~28℃,8~14天28~25℃,15天以后保持在25~20℃。要特别注意阴雨天及夜间的保温工作,同时注意空气流畅,干燥无贼风,以防闷死、冻死。 7、合理分群:雏鸭每群最多不超过300~500羽,1~7天25~30羽/米2,7~14天20~25羽/米2,15~28天15~20羽/米2。根据以上要求及时分群,加强分群管理。 二、青年蛋鸭饲养技术 1、控制体重:青年蛋鸭很容易因活动量小而过肥,影响日后产蛋。一是要加强运动。晴天,尽量放鸭到运动场活动,如阴雨天,可定时赶鸭在舍内作转圈运动,每次5~10分钟,每天活动2~4次。二是限制喂料。在6周龄后要多喂些青饲料和粗料,以控制体重。使青年鸭120日龄的平均体重控制在1.2~1.4公斤,且均匀一致。 2、锻炼胆量:青年鸭胆子小,可利用喂料、喂水、换草等机会多与鸭子接触,提高胆量,防止惊群。 3、稳定光照:青年鸭要求每天的光照时间稳定在8~10小时,在开产以前不宜增加。但为了便于鸭子夜间饮水,防止鼠害,舍内应通宵弱光照明。每30平方米鸭舍可以亮1盏15瓦的灯泡,如遇到停电时,应立即点上有玻璃罩的煤油灯或马灯,以防止青年鸭因遭遇黑暗环境而引起严重惊群,造成伤亡。 三、产蛋鸭的饲养技术 1、个体选择:青年鸭培育至120日龄,按照羽毛、体重、体型生长发育标准逐只选择。要求羽毛生长完整,特别是翼下七根性熟羽毛发育正常,体重达标,体型三长(嘴呷长、颈长、身躯长)二硬(龙骨硬、嘴骨硬)。 2、定位调教:在鸭舍一测设置蛋窝,人为诱导蛋鸭将蛋生产在设定的草窝中。 3、光照要求:除了24小时弱光之外,应在棚舍内均匀安装白炽灯,60~100W/30平方米,灯高离鸭背2米,每天定时开灯,光照时间从17~19周龄就可以逐步开始加长,直至22周龄达到16~17小时。产蛋高峰期每天稳定在16小时有效光照,稳定各项操作程序,避免强光应激。 4、调整日粮:根据产蛋率上升的趋势,不断提高饲料质量,增加喂量,满足产蛋营养需要。 ①产蛋前期:产蛋前期要注意能量蛋白比的适度,促使鸭群尽快达到产蛋高峰。此期内饲喂次数为白天3次,晚上9~10时补料一次。自由采食,每只蛋鸭每日耗料约150克左右。 ②高产蛋期:产蛋高峰期要适当增加动物性蛋白饲料,在前期的基础上提高营养水平,日粮中粗蛋白质的含量应达20%。高峰期饲料种类和营养水平要相对稳定,以延长鸭群的产蛋高峰期。并注意钙量的增加,可在粉料中添加1~2%的颗粒状贝壳粉,或在料槽内单独放置贝壳粉,供其自由采食,同时适量喂给青绿饲料或添加多种维生素、鱼肝油、蛋氨酸和赖氨酸。在210~300日龄期内,每月应空腹抽测母鸭的体重,如超过或低于此时期的标准体重5%以上,应查明原因,调整日粮营养水平。 ③产蛋后期:产蛋后期如果饲养管理得当,鸭群的平均产蛋率仍可保持在75%—80%。此时当发现鸭有过肥趋势时,应将日粮中的能量水平适当下调,增加青绿饲料,控制采食量。当鸭体重有所下降时,则应增加一些动物性蛋白质的含量。如果产蛋率已下降到60%左右,应及早予以淘汰。 四、蛋鸭防疫消毒技术 1、严格消毒:消毒工作要坚持做到经常化、制度化。进鸭前和蛋鸭淘汰后,对鸭舍应彻底清扫,并用生石灰、2.5%漂白粉、灭毒王或2%烧碱对场地、器具进行全面消毒。场内无疫情时,每月带鸭消毒2次,有疫情时,每周消毒1次。 2、正确免疫:免疫接种是预防传染病的有效手段,对健康鸭群应计划免疫,切实做好防疫工作。根据本地区蛋鸭生产情况,建议免疫程序为1日龄皮下注射雏鸭病毒性肝炎疫苗,15日龄第一次注射禽流感疫苗,20日龄第一次注射鸭瘟疫苗,60~90日龄注射鸭瘟疫苗和禽霍乱疫苗,120日龄注射鸭瘟疫苗和禽流感疫苗。以后鸭瘟疫苗每隔6个月注射1次,禽流感疫苗每隔4个月注射1次。 3、规范用药:一般情况下蛋鸭抗病力较强,很少发病。但因地面平养,产蛋率高,应特别注意防治消化系统和生殖系统疾病。本地区蛋鸭常见病主要有球虫病、大肠杆菌病、卵巢炎和软腿病。蛋鸭球虫病可使用马杜拉霉素、抗球灵、复方敌菌净等药物防治。蛋鸭大肠杆菌病可使用诺氟沙星、恩诺沙星、氟苯尼考等药物防治。卵巢炎可使用新感必治进行防治。蛋鸭软腿病可使用维丁胶性钙、小鹅金针等药物防治。在防治疾病时,应选择高效、安全、副作用小、残留少的药物,严格执行休药期规定。 通过以上的介绍,我们现在知道了蛋鸭养殖技术,蛋鸭不仅具有抗逆性强,饲养设施要求简单,合群性好,易于管理,便于规模养殖等特点,而且能充分利用水生、水面资源,提高饲料报酬,具有很高的养殖价值。 |