目前，小麦主产区的麦收工作正如火如荼的进行当中，湖北地区的小麦已经收割完毕，而河南、山东等地正快马加鞭进行中。新麦收割完毕之后，就会等待市场的收购。那么，2021年新麦收购价格具体是多少？今年国家小麦最低收购价政策是怎样的呢？下面就由的小编为解答一二吧！

一、2021年新麦收购价格具体是多少？

今年新小麦整体收购价格较为乐观，晒干后的收购价格高达1.2元一斤。而目前，各地已有四十多个粮库开始收购新麦，从报价上来看，每斤价格维持在1.2元左右，最高的收购价格达到了1.26元一斤。

1.2021面粉企业新麦收购价格

（1.1）五得利遂平公司从5月30号开始收购新麦，价格为1.23元/斤。

（1.2）遂平克明面业从5月30日早八点起开始收购2021年新麦，价格1.23元/斤，容重要求770g,执行增减价；水分要求13%,若超14.5%拒收。

2.2021饲料企业新麦收购价格

2021年5月30日8:00起，大型饲料企业牧原集团灌涨、王店、综合体、唐河、卧龙、陶营、九龙饲料厂新季小麦收购价格1.20元/斤，水分13%、容重730g/l、杂质1%为基准，收购质量标准同集团下发质量标准。

3.2021储备新麦收购价格

（3.1）南阳直属库：下设五个库区，分别是刘寺库区，榆树庄卧龙库区，王村光武库区，溧河物流园溧河库区，云阳向东库区，2021年5月29日8：00起统一收购2021年产新小麦。收购标准：容重750-765收购价1.17元/斤，765-785收购价1.18元/斤，785以上收购价1.19元/斤；水分13.0%不扣，超14.0%拒收，杂质要求1.0%以内，水杂超标据实扣量；卫生指标呕吐毒素1000ugly/Kg，赤霉烯酮60ugly/Kg，超标准拒收。

（3.2）许昌五里岗粮库：本库区（许昌市五里岗路），东库区（建安区五女店镇苗店村），南库区（东城区辛集村）5月31日三个库区同时启动2021年小麦收购，质价标准:容重770克以上1.17元/斤，水份≤13%，（13%一13.5%，超0.1%扣量0.1%），超13.5%拒收，杂质≤1%，不完善粒≤6%，，其他各项标准符合国标。（毛粮，不返杂）。

从以上这些地区新麦收购报价可以看出，面粉企业、饲料企业、国家储备库的小麦收购报价都高于托市收购价格1.13-1.17元/斤的价格区间。随着小麦收割的不断向北推进，各个地区的高价小麦将不复存在。所有的主体都会把新小麦的收购当作头等大事。因为黄河以北地区比较特殊，山东与河北的新小麦收购报价会比南方要高一些，各个主体小麦收购价格会在1.2-1.25元/斤之间。

二、国家小麦最低收购价政策

今年国家针对河南地区的小麦继续实施最低收购价政策，执行时间从2021年6月1日开始至9月30日结束。三等及以上国家标准的小麦收购价格为1.13元一斤，较去年每斤上涨了0.01元。

总体上来看，今年小麦收购价格维持在1.17-1.25元一斤左右。这个价格是比较安全的小麦收购价格，也是各个主体都希望保持稳定的小麦收购价格。