谷子和稻谷一样，同属于禾本科植物，但适宜其种植的地区较少，仅我国黄河中上游地区为主要栽培区，一般在9月份收割。那么，2021谷子价格最新行情走势是怎样的？现在多少钱一斤呢？附各地最新价格如下：

一、谷子价格最新行情走势2021

在了解谷子价格前，我们需要了解一个较为常识的问题。像有的南方地区会把稻谷成为谷子，而北方地区会把小米称为谷子，这两种虽然同属于农作物的一种，但市场价格是比较大，因为小米价格要比稻谷价格贵一点。下面小编同时带来这两种作物的价格如下：

1.2021小米价格最新行情

根据新谷子行情来看，整体偏弱势运行，而且现在粮商的出货积极性比较高。像现在内蒙古新谷子价格5.1元/斤;山西太原新谷子价格5.30-5.50元/斤，张杂3号小米出货价4.45元/斤；辽宁朝阳的新谷子价格5.6-6.5元一斤；山东沂蒙山小米6.5元/斤；河北保定5.9元/斤；邯郸黄小米6.1元/斤；河南中牟5元/斤，豫谷18号7.5元/斤。后期随着市场供应的减少，价格以稳定运行为主。

2.2021稻谷价格最新行情

根据市场行情了解，不同地区、不同品种的稻谷价格不一样，籼稻谷价格在1.2-1.8元一斤左右，而粳稻谷价格要高一点，在1.3-2.6元一斤。四川籼稻谷价格为1.45-1.60元/斤；湖北籼稻谷价格为1.31-2.5元/斤；湖南籼稻谷价格为1.35-2.5元/斤。接下来，新稻谷将陆续上市，总体迎来了高开的局面，但后期保持继续上涨的动力不强。

二、谷子价格现在多少钱一斤？

现在谷子价格在3-5元一斤左右。因为不同品种、不同质量及不同产地生产的谷子价格差异较大，而经常逛超市的人会发现，每个品牌的谷子价格也不一样，像散装的谷子价格在3-4元一斤左右，若是包装好并称重的谷子价格在5-8元一斤。仔细一看，你会察觉到谷子的品质有很大差别，用价格高一点的谷子来煮粥，不到5分钟的时间就可以煮好，而价格便宜的要煮十几分钟以上，甚至还出现未煮熟的情况。下面带来两招分辨谷子好坏的方法如下。

1.谷子越黄越好？

不一定越黄的谷子越好。像山西沁水产的黄小米，颜色就发青，这主要是因为当地昼夜温差较大的关系，生长缓慢，5月份开始播种，到10月中旬以后才开始收割，导致生长周期长。像颜色较黄的谷子，用手抓一把放在纸巾上使劲揉搓，说不定就会发现纸巾也被染色，这样的谷子质量能好到哪去。

2.新谷子无异味？

优质的谷子闻起来具有一股清香的味道。而变质的谷子，用手一捻就成粉状，碎米还多，凑近一闻有霉味、腐败味或其它不正常的气味。

总得来说，2021年谷子价格最新行情走势较为稳定，现在市场价格在5元/斤左右，质量好的能卖上一个好价钱。

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