青鱼通常栖息在水的中下层，生性不活泼，其主要的食物来源为螺蛳、蚌、蚬、蛤等，偶尔也捕食虾和昆虫幼虫，那青鱼长什么样？

青鱼体长145厘米左右，身体略呈圆筒形，头部中等大小，背面较宽，腹部平圆，尾部稍侧扁，鳃耙有15-21个。咽齿宽大，吻短且稍尖，上颌略长于下颌，上颌骨伸达鼻孔后缘的下方。鳞片多为圆形，侧线鳞有39-45片，体色青黑，背部颜色更深，各鳍呈灰黑色。