白菜从种植到收获大概要3个月，白菜的生长分为出苗期、幼苗期、莲座期和结球期，一般将白菜种子直播到土壤中去即可。那么白菜什么时候播种,什么时候收获？

不同季节种植的白菜收获时间不一样。比如，夏白菜播种时间一般在5-6月，收获的时间在7-8月。秋白菜在7月中下旬播种，在11月下旬的时候收获。在采收白菜的时候，要根据品种适时采收，若是早熟品种，一般在叶球成型之后便要采收。