云南是高原山区为主，植树推广板栗，所以多地方都有种植板栗，板栗炒食后其肉质细密，香甜适口，因此十分受人们欢迎。那么云南板栗什么时候上市？

南方板栗一般在八月末时上市，云南气候温热，最早上市是7月初，北方的是9月。板栗是壳斗科栗属中的乔木或灌木的果实，多生于低山丘陵缓坡及河滩地带，营养丰富，味道鲜美，素有“干果之王”的美誉，在国外还被称为“人参果”。