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白茶全都是白的吗?白茶适合哪些人群喝?

来源:农业知识 www.yangji120.com/nongye/ 发布时间:2022-11-22

白茶是我国六大茶系之一,因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。白茶属于微发酵茶,是我国茶类中的特别珍品。那么白茶全都是白的吗?白茶适合哪些人群喝?

白茶

一、白茶全都是白的吗

白茶不全是白的。白茶的颜色差异比较大,根据茶叶品种可分为大白茶、水仙白茶和小白茶,根据芽叶的嫩度可分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉,很多种类的颜色都有差别。

以白毫银针为例,它因为表面覆盖了一层白毫,所以看起来颜色是银白的,但是细心看看,具体的颜色则是绿色,是银白色下展示的绿色,看起来也很是赏心悦目;而白牡丹的颜色就是纯正的绿色并且种类还比较多,深绿色,浅绿色,墨绿色以及翠绿色都是有的;还有一种叫做寿眉,它的颜色看起来更是多种多样,并且比较丰富显眼,有的会呈现五彩色,还有黄绿色的,深绿色的,以及黄褐色的也是多种多样,色彩较多,这其中尤属秋寿眉,颜色更是显眼。

白茶

二、白茶适合哪些人群喝

1.工作疲惫的人。饮白茶可清思明目,预防辐射。对于每天都需要面对着电脑的上班族来说,电脑、空调等电器的辐射会严重伤害到身体健康,长时间对着电脑看,对眼睛的伤害最大。常常泡一杯白茶喝喝,可以减少辐射对身体和眼睛的伤害。

2.体冷湿气重的人,可以喝温性的老白茶,可以促进身体血液循环,加快新陈代谢,排出体内的湿气。

3.肠胃不好的人。白茶茶性温和,肠胃不佳的好友可以长期饮用,可以起到养胃、护胃的作用。能够促进肠胃蠕动,提高肠道免疫功能。

4.三高人群。白茶具有三降(降血压、降血脂、降血糖)之保健功效,对于人体免疫力的增强具有明显作用,在平衡血糖方面,也有着很好的表现。尤宜三高长辈饮用。

5.钙铁缺少的人群。缺钙铁的人也适合喝白茶,喝白茶不但能凉肝胆热手脚,除热消痰暖心肺,还能预防骨质疏松,降低皮肤癌的作用。

三、白茶是散的好还是饼状好

白茶有两种形式:饼茶和散茶。散茶是采摘后萎凋、干燥、不经揉搓而收集的干茶,而茶饼是散茶软蒸后形成的茶饼,这是白茶饼和散白茶的区别。到目前为止,还没有严格的实验来证明散茶或饼茶的后期转化效果是好是坏。散装茶在储存过程中占据了很大的空间,而且很脆弱。

市场上有各种各样的茶饼,而且茶饼也是最简单伪造的。高级牡丹也是如此,因此银针和高牡丹提议应以散装茶为主,而不是压制茶饼。散茶是传统的天然茶,可以喝出白茶的天然味道,而且味道清淡。散茶或白茶饼的选择取决于个人的口味。

白茶

总得来说,白茶不全是白的,很多品种的颜色不一,它适合工作疲惫、肠胃不好、体冷湿气重等人群喝。

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