团鱼和甲鱼都是一种爬行动物,它们都属于甲鱼科,但在中国地区,这两个词汇的使用上有所不同,那团鱼和甲鱼怎么区别?
团鱼和甲鱼区别在于体型不同、生物学特点不同、食用方式不同、外形不同、食性不同、活动习性不同、繁殖方式不同、呼吸方式不同等。其中团鱼是甲鱼的一种俗称,通常是指体型较小的甲鱼,体长20厘米以下,生长速度快,一般2-3年就可达到食用标准,多用于炖汤、红烧、清蒸。甲鱼是一种体型较大的爬行动物,成体体长在30厘米以上,生长速度慢,一般需要5-8年才能达到商业化捕捞标准,多用来煲汤或红烧。 区别一:体型不同 1、团鱼体长一般在20厘米以下,壳相对薄弱。 2、甲鱼的成体体长一般在30厘米以上,体型较大,壳也更加厚实。 区别二:生物学特点上不同 1、团鱼体型相对短小,生长速度也较快,一般只需要2-3年就能达到可食用的大小。 2、甲鱼是一种体型较大的卵生爬行动物,雌甲鱼会在合适的环境下产下卵并孵化出幼苗。甲鱼生长速度较慢,一般需要5-8年才能达到商业化捕捞的标准大小。 区别三:食用方法不同 1、团鱼因为体型较小,其肉质相对嫩滑,味道鲜美,通常以炖汤、红烧、清蒸等方式食用,被视为一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的食材。 2、甲鱼体型较大,肉质比较细腻,适合煲汤或红烧等慢火烹调方式,其味道鲜美,受到消费者的喜爱。 区别四:外形不同 1、团鱼的头部和身体呈球形,眼睛很小。 2、甲鱼的头部和身体呈扁平状,眼睛较大。 区别五:鳞片不同 1、团鱼的身上没有鳞片,呈现光滑的表面。 2、甲鱼的身上有硬壳,类似于乌龟。 区别六:食性不同 1、团鱼是食肉动物,以小型鱼类、虾、蛙等为食。 2、甲鱼是杂食性动物,以植物、昆虫、小鱼等为食。 区别七:活动习性不同 1、团鱼比较活跃,喜欢在水中游动。 2、甲鱼比较慢,喜欢躲在水草中休息。 区别八:繁殖方式不同 1、团鱼的繁殖方式是卵生,雌鱼在河底挖洞产卵,雄鱼会在旁边守护。 2、甲鱼的繁殖方式是卵生和产仔,雌鱼会在河岸上挖洞产卵或者直接生产出小甲鱼。 区别九:呼吸方式不同 1、团鱼是鳃呼吸,需要经常在水中吸氧。 2、甲鱼是肺呼吸,可以在水中呆上一段时间,也可以在陆地上呼吸空气。 区别十:河流分布不同 1、团鱼适应于活动范围较广的河流,包括山区、平原等各种环境。 2、甲鱼主要分布在南方的湖泊、河流中,生活环境相对稳定。 区别十一:繁殖率不同 1、团鱼繁殖率较高,每年可产卵1-2次,每次产卵量可达数百枚。 2、甲鱼的繁殖率较低,每年只能产卵一次,每次产卵量也相对较少。 |