| 原产于比利时。被毛灰白，夹有黑色斑块，还杂有部分红毛。皮特兰猪具有体躯宽短、背膘薄、后躯丰满、肌肉特别发达等特点，是目前世界上瘦肉率最高的一个猪种。但该品种的肌纤维较粗，肉质、肉味较差。性成熟较晚，初产母猪产仔7头左右，经产母猪产仔9头左右，日增重800克以上，饲料转化率为2.4,胴体瘦肉率达64%。在生产商品猪的杂交中多用作终端父本。 |
| 原产于比利时。被毛灰白，夹有黑色斑块，还杂有部分红毛。皮特兰猪具有体躯宽短、背膘薄、后躯丰满、肌肉特别发达等特点，是目前世界上瘦肉率最高的一个猪种。但该品种的肌纤维较粗，肉质、肉味较差。性成熟较晚，初产母猪产仔7头左右，经产母猪产仔9头左右，日增重800克以上，饲料转化率为2.4,胴体瘦肉率达64%。在生产商品猪的杂交中多用作终端父本。 |
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长白猪被毛全白，皮肤可有隐斑;头小清秀，颜面平直，耳向前倾聋;体躯较长，前窄后宽呈流线型，背腰微弓，腹部平直;臀腿丰满，肌肉发达，体质结实;有效乳头6对以上。成年公猪体重为250?350千克，成年母猪体重为220?300千...
原产于丹麦，世界各地均有分布，引人我国多年。由于其体躯长，被毛全白，故称其为长白猪。在我国各地均有饲养，有加系长白、英系长白、丹系长白等，多作为第一父本或母本利用。长白猪具有生长速度快、饲料转化率高、瘦...
原产于英国，是世界分布最广的瘦肉型猪代表品种，引入我国多年。由于其体型大，被毛全白，亦称为大白猪，在全国各地均有饲养，可作为第一母本或父本利用。大约克夏猪具有生长速度快、饲料转化率高、胴体瘦肉率高、肉色...
肉色、肌内脂肪含量和风味都不及我国地方猪种，尤其是肌内脂肪含量在2%以下。出现白肌肉和暗黑肉的比例高，尤其皮特兰猪白肌肉的发生率较高。...
猪原产于美国，是目前世界上著名的瘦肉型猪种之一。杜洛克猪以毛色为突出特征，色泽从金黄色至棕红色，深浅不一，以櫻桃红色最受人喜爱;头较清秀，两耳中等大小，耳根硬、耳尖软，从耳中部开始下垂，称为半垂耳;嘴中等...
大约克夏猪体型高大，皮肤可有隐斑;头颈较长，面宽微凹，耳向前直立;体躯长，背腰平直或微弓，腹线平，胸宽深，后躯宽长丰满;有效乳头6对以上。成年公猪体重在250?300千克，成年母猪体重在230?250千克。后备公猪6月龄体...
母猪通常发情不太明显，配种难，产仔数较少。长白猪和大约克夏猪经产母猪产仔数为11?12.5头，杜洛克猪、皮特兰猪一般不超过10头。...
体重为100千克时屠宰，屠宰率可达70%以上，蒯体背膘厚在1.8厘米以下，眼肌面积在33厘米2以上，后腿比例30%以上，胴体瘦肉率在62%以上。...
长白猪通常利用的杂交方式是杜X长X大或杜X大X长，即用长白公(母)猪与大约克夏母(公)猪交配生产，杂一代母猪再用杜洛克公猪(终端父本)杂交生产商品猪。用长白猪作父本与本地猪进行二元杂交或三元杂交，可以提高后代生长...
通常利用的杂交方式是杜X长X大或杜X大X长，即用长白公(母)猪与大约克夏母(公)猪交配生产，杂一代母猪再用杜洛克公猪(终端父本)杂交生产商品猪，这是目前世界上比较好的配合。我国用大约克夏猪作父本与本地猪进行二元杂...
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