婆罗门鸡7至10个月能下蛋。当婆罗门鸡性成熟后，雌鸡开始下蛋，年产蛋量在20至30枚左右，蛋为椭圆形，颜色呈淡褐，重量在32至35克之间，如果要孵化，需要21天左右。