贵妃鸡是一种高蛋白、低脂肪的理想保健食品，肉质极为鲜美，兼具土鸡肉的香味和山鸡肉的结实，还有飞禽的野味。那么贵妃鸡的作用价值?

贵妃鸡富含人体所需的17种氨基酸，10多种微量元素和多种维生素，硒和锌的含量是普通禽类的3-5倍，为理想的食疗珍禽，有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。