在鸟类中，鸡科是最广泛分布和最多样化的科之一，它在不同地区有许多不同的品种，每个品种都有其独特的特点和适应能力。那么最大的鸡是什么品种？

目前世界上最大的鸡品种是火鸡，火鸡体型比家鸡大3-4倍，体长110-115厘米，翼展125-144厘米，体重2.5-10.8千克，一只成年火鸡的体重甚至能够达到10公斤以上。火鸡原产于美国和墨西哥，喜欢栖息在温带和亚热带森林。火鸡嘴强大稍曲，头颈几乎裸出，仅有稀疏羽毛，并生有红色肉瘤，喉下垂有红色的肉瓣。

火鸡的饲养方法：

在饲养火鸡时，需要提供充足的饮用水和高质量的饲料，保持适宜的温度和卫生条件。火鸡是一种较为敏感的动物，对环境的变化和干扰比较敏感。因此，在养殖火鸡时，需要注意提供适宜的环境，避免过度干扰。