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导语：春节前玉米购销渐渐收尾，市场等待开启节后玉米市场“下半场”行情。在这个时间节点上，我们开始关心国内三大产区玉米余粮和价格，以客观掌握后期玉米市场供应情况。 据统计，2020年玉米产量2.39亿吨，2021年产量达到2.56亿吨，较2020年产量增加1700万吨，增幅7.24%。 备注：东北春玉米区：黑龙江、吉林、辽宁、黑龙江; 黄淮海春夏玉米区：北京、天津、河北、山东、河南、山西、江苏、安徽; 西南春玉米区：重庆、四川、贵州、云南; 西北春玉米区：陕西、甘肃、宁夏、新疆、青海、西藏; 南方丘陵春玉米区：上海、浙江、安徽、福建、江西、湖北、湖南、广东、广西、海南。 从产量分布上来讲，东北产区玉米产量占全国玉米总产量的50%，黄淮海产区占比30%，西北产区占比8%。除去产区内部消耗之外，外流玉米多销往南方市场，加工用途主如果饲料玉米。根据国内饲料企业玉米质量标准要求，必检指标主如果水分、杂质、霉变、容重及毒素等方面有要求。 水分方面，东北和西北玉米多进行烘干降低水分，水分指标较好控制，华北地区玉米多通过晾晒方式，受到气候影响较大。容重方面，东北及西北产区玉米容重多能达到二等及以上水平，而华北玉米多在三等及偏上水平。 霉变方面，主要受到保管及气候影响，华北地区冬季气温反复变化较多，且气温比其他产区高，简单受到阴雨雪气候影响导致降水缓慢或回水现象，导致霉变率上升，部分地区粮源需要利用色选机等方式控制净粮霉变。 最后，毒素方面，饲料企业主要检测脂肪酸值、黄曲霉素、赤霉烯酮和呕吐毒素，毒素受到保管、玉米乳熟期降水、气温及后熟期等因素影响。一般来讲，西北产区及蒙西地区玉米毒素指标比较稳定，东北玉米正常可以达到饲料玉米质量要求，可用于全部饲料品种加工;华北玉米呕吐毒素不高和黄曲霉简单超标，多用于禽料、鸭料等对玉米品质要求较低的饲料加工。 从目前产区售粮情况来看，国内玉米主产区基层农户售粮进度同比偏慢9%-17%，其中西北地区粮源前期因物流及到站价格较高等原因，外流量有限。从1月份南方市场玉米价格对比来看，各产区之间玉米价格已经出现竞争之势，例如江苏北部地区，本地玉米贸易商装车价格2700元/吨，东北粮到站价格2750元/吨，本地粮有价格优势，替代禽料玉米需求;四川地区西北粮到站价格3000元/吨，东北粮到站价格2950元/吨，因质量较稳定，饲料企业采购西北粮意向较高，西北粮抢占了部分乳猪料玉米需求。 从后期售粮节奏来看，根据各省气象中心预测，北方地区2-3月份气温同比偏高，降水较常年偏多2成左右。受售粮进度同比偏慢及节后气温回升影响，春节后三大产区售粮节奏或同步提升，从目前销区市场各产区玉米到货价格对比来看，东北粮价格最高，节后或在短期内受到其他两个产区粮源冲击。 |
